PRODUCTS
GERE SOLUS
게레 솔루스
- 브랜드
- GERE WINERY
- 지역
- 헝가리 Villany
- 품종
- Melot
- 등급
- 피리미엄
- 용량
- 750ml / 알콜도수 13.5%
- TYPE
- Red wine
- BODY
-
- LIGHT
- FULL
- SWEET
-
- DRY
- SWEET
와인스토리
Attila GERE Winery는 1991년에 설립된 가족 경영 기업으로 오늘날 헝가리에서 가장 중요한 와인너리 중 하나 입니다. 또한 헝가리의 선구적인 와인 메이커중 한명으로 아틸라 게레는 1994년 헝가리 올해의 와인 메이커스 상을 수상 , 와이너리의 와인은 국제적으로 인정받고 있으며, 오늘날 최고의 프랑스 와인과 견줄만 합니다. "포도나무는 토양의 비옥함을 흡수하고 진정으로 훌륭한 와인을 생산하기 위해 가장 자연스러운 환경에서 자라야 한다"는 신념으로 아틸라는 유기농법을 고수하며 와인의 품질에 집중 합니다. 포도원은 주로 황토 토양과 붉은 점토로 이루어져 있으며 경우에 따라 백운석과 석회암이 풍부한 토양을 자랑 합니다. 기후는 대륙성으로, 겨울은 온화하고 이른 봄에 이어 건조하고 매우 더운 여름이 이어 집니다. 양조는 타닌의 품질을 극대화하기 위해 공압방식으로 진행되는 소위 "프레스 와인"을 얻기까지 세심한 주의를 기울 입니다. 아틸라는 2004년 최고의 헝가리 와인메이커로 선정 되었으며, 저명한 영국 와인 평론가이자 마스터 오브 와인인 잰시스 로빈슨에 따르면 헝가리 레드 와인의 " 슈퍼스타 " 입니다. Gere는 또한 " 휴 존슨 2010 "에서 최고 등급인 별 4개를 획득 했습니다. 코파르 뀌베는 와이너리의 상징 중 하나이며, 블라인드 테이스팅에서 페트뤼스 와인을 제치고 유명해 졌습니다.
수상경력
솔루스의 영감은 바로 " 마세토 " 와인 이었습니다. 1998년 토스카나를 방문한 게레는 오르넬리아 셀러에서 당시 수석 와인메이커였던 티보르갈과 함께 마세토를 시음할 기회를 가졌습니다. 아직 오크통 숙성 중이던 마세토를 빌라니에서 이렇게 훌륭한 메를로를 생산하려면 무엇이 필요한가 자문 했습니다. 그 해답은 바위투성이의 석회암, 토양은 전설적인 포도밭 "코파르(Kopar) 언덕에서 재배한 메를로 포도만을 사용합니다. 코파르 포도밭 내에도 샤르카시(Szarkas)라는 구획에서만 메를로 포도를 재배하고 최상의 와인만을 선별해 완성 시켰습니다. 2025년 Falstaff : Europe's Best Merlot, Solus 오스트리아의 유명 푸드 & 와인 전문지 팔스타프가 2-3월호에서 유럽 최고의 메를로 와인을 평가했습니다. 2021년 빈티지 솔루스는 2021년 마세토, 2023년 르 팽, 2022년 페트뤼스와 함께 최고 점수를 받은 9개 메를로 와인에 포함되었습니다. Jancis Robinson 17 point (2002), 18point (2006), 17point (2007) 17point (2013), 17+point (2021) James Sucking 94point (2012), 93point (2017), 92point (2020) 93point(2021), 93point(2022) STUART PIGOTT 100 point (2023) 2025 2026.05.24일 Stuart Pigott - last revision 2023년 빈티지 솔루스를 최고점인 100점으로 극찬하며 " A. GERE 솔루스는 최고의 의미에서 21세기적인 와인이다"라고 평가 했습니다.
시음노트
아틸라 게레 솔루스는 헝가리 빌라니 코파르 포도원에서 생산되는 메를로 단일 품종의최고 표현만을 목표로 만든 와인은 오크통에서 16개월 숙성되며, 좋은 해에만 생산 합니다. 또한 Attila Gere는 발효 과정에서 현지에서 엄선된 토종 효모 균주만을 사용함으로써 " 보르도 우안 메를로의 힘 + 헝가리 특유의 농밀함 "이 특징 입니다. 매우 진한 검은색에 가까운 중심부 가장자리에 보라빛 기미가 감돌고 느리게 움직이는 점도, 짭짤한 미네랄 향이 과일과 달콤한 향신료와 어우러져 놀라운 복합미를 자랑하며 자두, 라즈베리, 새콤한 체리향, 다크 초콜릿, 바닐라향, 잘 익은 과일의 풍미와 부드러운 산미가 돋보이는 활기찬와인으로 탄탄한 타닌은 구조감과 긴 여운을 선사 합니다. 한우 스테이크, 안심, 등심, 오리 로스트, 해산물, 샐러드, 가금류, 숙성 치즈등다양한 음식과 잘 어울 립니다. (16~18 ℃, 바로 마셔도 좋지만 디캔팅 45분~1시간 추천)